New hotspot Rotterdam: burgerbar Hamburg

De echte ‘Rotterdammert’ kent deze hotspot natuurlijk allang, burgerbar Hamburg, geopend in maart 2013 en gesitueerd in het voormalige pand van restaurant Toko 94, aan de Witte de Withstraat. Als je nog niet bent langs geweest, raad ik je aan om er zeker ‘even’ een hamburger te eten en te genieten van de sfeer en de kwaliteitsburgers.

Geen smaakversterkers & E-nummers

Het visitekaartje van Rotterdams nieuwste Burgerspot is De Hamburg: een 270 grams burger van puur Black Angus vlees, onder andere bereid een home-made Hamburgsaus, volgens geheim recept. Het rundvlees is afkomstig van de Ana Paula Ranch uit Uruguay. Deze Black Angus koeien zijn niet volgepropt met krachtvoer en suikers, en kunnen het hele jaar door buiten grazen. Hierdoor worden er geen smaakversterkers en E-nummers toegevoegd aan de burgers, enkel peper en zout.

Pompoenburger

Naast aandacht voor vleesproducten, biedt de kaart tevens een selectie vega-burgers. Zo kun je een vegetarische Tofuburger op de menukaart vinden, maar ook een Pompoenburger.

Ruime openingstijden

Het nieuwe burgerrestaurant is gevestigd aan de Witte de Withstraat in Rotterdam, één van de meest gezellige straten die de stad kent. Bezoekers kunnen op uitgaansdagen zelfs tot 02:00 terecht bij de nieuwe Burgerspot. Prijzen vanaf €6,90, tevens afhaalservice.

Restaurant Hamburg | Witte de Withstraat 94B, Rotterdam | www.restauranthamburg.nl