Food

Ben je op zoek naar een pannenkoeken recept zonder koemelk? Zie hier licht verteerbare boekweitmeel pannenkoeken met blauwe bessen. Luchtig, lekker en goed voor je darmen. Welke ingrediënten heb je nodig? Met het onderstaande recept bak je lekkere boekweit pannenkoeken zonder koemelk. Doordat ze licht verteerbaar zijn, geven ze je een voldaan gevoel. Kortom, stil …

Het is tijd voor feest! Festival TREK viert dit jaar haar 5-jarige bestaan en laat jou als jarige bezoeker meedelen in de feestvreugde. Als je namelijk jarig bent tussen 7 mei en 16 september 2018 maak je kans op een compleet verzorgd verjaardagsfeest op het festival terrein, samen met 10 vrienden of familieleden. Lees hieronder …

Eet je graag cake maar heb je een koemelkallergie of intolerantie? Zie hier een recept voor yoghurt cake zonder koemelk en boter. Het heeft een sinaasappel-vanille smaak, maar dit kun je weglaten. Net als de chocoladelaag (waar geen koemelk in zit). Eet smakelijk! Ik heb een koemelkallergie en eet graag cake. Hierdoor kan ik geen …

Aangezien ik van Surinaamse komaf ben, is het geen geheim dat ik van (lekker) eten houd. Ondanks dat dit dan ook de nodige gewichtsschommelingen met zich meebrengt (zucht….), zijn dit recepten waar ik blij van word. En jij vast en zeker ook… Ondanks dat ik niet van zoetigheid houd, en dus meer van het hartige …

Deze kokosmeel pannenkoeken zonder koemelk kun je met een gerust hart eten als je een koemelkallergie hebt en een glutenvrij of koolhydraatarm dieet moet volgen. Je maakt ze namelijk van kokosmeel en kokosmelk. Twee voordelen: deze kokosmeel pannenkoeken stillen je honger omdat kokosmeel ervoor zorgt dat je goed vol raakt. Hierdoor krijg je geen last …

Lange tijd heb ik geen ontbijtkoek gegeten nadat ik erachter kwam hoeveel suiker er in wordt verwerkt. Sinds kort eet ik echter weer ontbijtkoek als tussendoortje. Heerlijk met een plak kaas, maar wel zonder suiker: Peijnenburg Zero. Waarom ik was gestopt met het eten van ontbijtkoek Vroeger toen mijn dochter klein was gaf ik haar fruit of …

Ik heb lange tijd geen stoofvlees meer gemaakt waarbij ik een aantal plakken ontbijtkoek toevoegde. Dit deed ik niet meer vanwege de hoge hoeveelheid suiker die ontbijtkoek bevat. Nu er ontbijtkoek zonder suiker te koop is, ga ik binnenkort weer een pan heerlijke stoofvlees maken. Zie hier het recept.

Gisteren plaatste ik de onderstaande foto’s op Instagram en op Facebook. Omdat ik vragen kreeg over hoe ik deze egg spek spinazie muffins heb gemaakt, besloot ik er een blog artikel over te schrijven. Bij dezen 😉 . Gemakkelijk ontbijtje Mijn dag begint altijd met een ontbijt. Dit sla ik never nooit over. Mocht ik …

Op zondag 26 april wordt de eerste editie van Truckin’ aan de Rotterdamse Parklaan georganiseerd. Het nieuwe food festival met ‘American roots’ brengt een flinke dosis ‘feel good food’ vanuit diverse pop-up restaurants, een groot BBQ podium en een veld vol foodtrucks. Waar veel culinaire festivals alleen om foodtrucks draaien, gaat Truckin’ een stap verder. Zo …

In dit blog artikel vind je een recept voor gezonde havermout muffins maken met yoghurt. Je gaat dus muffins maken zonder melk, boter of bloem. Lekker voor als ontbijt of als gezond tussendoortje als je prettige trek krijgt. Wil je net als ik muffins maken die een andere vorm hebben dan normaal? Zie deze prachtige …