Food

Eet je graag cake maar heb je een koemelkallergie of intolerantie? Zie hier een recept voor yoghurt cake zonder koemelk en boter. Het heeft een sinaasappel-vanille smaak, maar dit kun je weglaten. Net als de chocoladelaag (waar geen koemelk in zit). Eet smakelijk! Ik heb een koemelkallergie en eet graag cake. Hierdoor kan ik geen …

Aangezien ik van Surinaamse komaf ben, is het geen geheim dat ik van (lekker) eten houd. Ondanks dat dit dan ook de nodige gewichtsschommelingen met zich meebrengt (zucht….), zijn dit recepten waar ik blij van word. En jij vast en zeker ook… Ondanks dat ik niet van zoetigheid houd, en dus meer van het hartige …

Deze kokosmeel pannenkoeken zonder koemelk kun je met een gerust hart eten als je een koemelkallergie hebt en een glutenvrij of koolhydraatarm dieet moet volgen. Je maakt ze namelijk van kokosmeel en kokosmelk. Twee voordelen: deze kokosmeel pannenkoeken stillen je honger omdat kokosmeel ervoor zorgt dat je goed vol raakt. Hierdoor krijg je geen last …

Shoppen in Londen is leuk. De mogelijkheden zijn eindeloos, daarom deel ik een aantal top plekken om te eten en shoppen. Plus een aantal tips om het meeste uit je tijd in Londen te halen, als je er binnenkort naar toe gaat. Er stonden een aantal steden op mijn verlanglijstje, waaronder New York en Kopenhagen. Ik …

Lange tijd heb ik geen ontbijtkoek gegeten nadat ik erachter kwam hoeveel suiker er in wordt verwerkt. Sinds kort eet ik echter weer ontbijtkoek als tussendoortje. Heerlijk met een plak kaas, maar wel zonder suiker: Peijnenburg Zero. Waarom ik was gestopt met het eten van ontbijtkoek Vroeger toen mijn dochter klein was gaf ik haar fruit of …

Ik heb lange tijd geen stoofvlees meer gemaakt waarbij ik een aantal plakken ontbijtkoek toevoegde. Dit deed ik niet meer vanwege de hoge hoeveelheid suiker die ontbijtkoek bevat. Nu er ontbijtkoek zonder suiker te koop is, ga ik binnenkort weer een pan heerlijke stoofvlees maken. Zie hier het recept.

Gisteren plaatste ik de onderstaande foto’s op Instagram en op Facebook. Omdat ik vragen kreeg over hoe ik deze egg spek spinazie muffins heb gemaakt, besloot ik er een blog artikel over te schrijven. Bij dezen 😉 . Gemakkelijk ontbijtje Mijn dag begint altijd met een ontbijt. Dit sla ik never nooit over. Mocht ik …

Londen blijft één van mijn favoriete steden. De vibe, het uitgaan, I love it. Ga je binnenkort naar Londen? Check out de leukste markten van Londen met street food, bloemen en meer. De leukste markten van Londen 1. Chelsea Farmers Market Dit blog artikel heet “de leukste markten van Londen,” maar Chelsea Farmers Market is …

Rotterdam heeft er een nieuw World Food Festival bij: Djemaa el Fna. Genieten van couscous tot tajine en van muntthee tot barbecue. Tijdens dit kleurrijke Food Festival kun je o.a. genieten van Oosterse kookkunsten, theatervoorstellingen, kookworkshops en livemuziek. Marrokaans Food Festival Elk jaar in het laatste weekend van september, wordt het Museumpark Rotterdam 3 dagen omgetoverd tot een …

Ga je binnenkort naar Londen en wil je weten welke restaurants tegenwoordig the places to be zijn. Check out deze top 5 restaurants in Londen waar je zeker moet gaan eten.  1. Mediterraans dineren bij Ottolenghi Ottolenghi is een begrip in Londen en ver daarbuiten. Zijn kookboeken zijn bestsellers en hij heeft ingrediënten als granaatappel, …