Aangezien ik van Surinaamse komaf ben, is het geen geheim dat ik van (lekker) eten houd. Ondanks dat dit dan ook de nodige gewichtsschommelingen met zich meebrengt (zucht....), zijn dit recepten waar ik blij van word. En jij vast en zeker ook... Ondanks dat ik niet van zoetigheid houd, en dus meer ... READ the POST
Recept: Stoofvlees met ontbijtkoek & perenstroop
Ik heb lange tijd geen stoofvlees meer gemaakt waarbij ik een aantal plakken ontbijtkoek toevoegde. Dit deed ik niet meer vanwege de hoge hoeveelheid suiker die ontbijtkoek bevat. Nu er ontbijtkoek zonder suiker te koop is, ga ik binnenkort weer een pan heerlijke stoofvlees maken. Zie hier het ... READ the POST
Gemakkelijk ontbijtje: Egg Spek Spinazie Muffins
Gisteren plaatste ik de onderstaande foto's op Instagram en op Facebook. Omdat ik vragen kreeg over hoe ik deze egg spek spinazie muffins heb gemaakt, besloot ik er een blog artikel over te schrijven. Bij dezen ;-) . Gemakkelijk ontbijtje Mijn dag begint altijd met een ontbijt. Dit sla ik ... READ the POST
Havermout muffins maken met yoghurt – zonder boter & bloem
In dit blog artikel vind je een recept voor gezonde havermout muffins maken met yoghurt. Je hebt dus geen boter, bloem of melk nodig om deze muffins te kunnen maken. Lekker voor als ontbijt of als gezond tussendoortje als je lekkere trek krijgt. Benodigdheden Bakvorm - zie hier bijzondere ... READ the POST
Gezonder eten: mijn ontbijt & lunch recepten
Omdat ik beter, gezonder en slanker in mijn vel wil zitten, moet ik gezonder eten. Mijn definitie van 'gezonder eten' is: voeding tot me nemen waar mijn lichaam positief op reageert en ik dus energie van krijg, zonder aan te komen. Gezonder eten is gemakkelijk als je verschillende recepten tot je ... READ the POST
Weg met je broodbuik: eet amandelmeelbrood!
Ik probeer glutenvrij te eten, maar af en toe heb ik toch behoefte aan brood. Herkenbaar? Een fijne vervanging hiervoor is amandelmeelbrood. Je kunt dit gemakkelijk zelf maken. Zie hier een recept dat ik graag gebruik. Een aantal van jullie zal het niet zijn ontgaan (via Facebook) dat ik de ... READ the POST
Pannenkoeken maken met banaan & ei, zonder melk & bloem
Vrijdag 28 maart was het De Nationale Pannenkoekdag. Omdat ik die dag geen tijd had om pannenkoeken te eten met mijn familie, heb ik ze lekker op een zondag gebakken. Echter geen ordinaire pannenkoeken; dit keer bakte ik ze zonder melk, boter en bloem. In plaats van deze ingrediënten gebruikte ik ... READ the POST
Cake bakken zonder melk, eieren en boter
Wat als je trek hebt in cake en geen melk, eieren en boter kunt gebruiken? Wat doe je dan? Geen cake bakken? Neeeeeee, I don't think so. Je roeit met de riemen die je hebt en bakt een lekker cake. Of zoals in mijn geval zelfs een cake of 2: een vanilliecake en een chocoladecake. Je kunt ... READ the POST
Smul recept: Amarula cheesecake
Wees origineel en geef je moeder een smaakvol cadeau voor moederdag: een zelfgemaakte Amarula cheesecake. Made with love. Onlangs had ik het er nog met mijn collega's over: in bepaalde culturen staat eten en drinken centraal. In die culturen, waaronder de Afrikaanse en Surinaamse cultuur, is het ... READ the POST
Koekjes bakken met glazuur: recept & inspiratie
Koekjes bakken met glazuur. Erg leuk en lekker om cadeau te geven, vooral als je ze zelf hebt gebakken en versierd. Het leukst is dat je zelf ook mag mee eten. Eén van de dingen die ik leuk vind om te doen zijn koekjes bakken met glazuur. Helaas doe ik het te weinig, waardoor ik nét geen ... READ the POST
